Courgettes poelées curry/basilic, semoule et viande haché
27 juin 2016Il vous faut :
- 25 à 30g de viande haché (selon ce que mange bébé)
- 4 belles feuille de basilic frais
- 2 pincées de curry
- 1 grosse courgette bio ou 2 petites
- semoule cuite (60g pour moi)
- Épluchez et lavez les courgettes.
- Coupez les en tout petits morceaux et cuire à la poêle, avec un filet d'huile d'olive et un demi verre d'eau environ 10 minutes (elles doivent être fondante).
- Ajoutez une bonne pincée de curry.
- Ajoutez le basilic finement ciselé en fin de cuisson.
- Cuire la viande à feu doux et ajoutez une petite pincée de curry (la mixer si besoin).
- Disposez dans l'assiette, la semoule, les courgettes et la viande.