Courgettes poelées curry/basilic, semoule et viande haché

Il vous faut :

  • 25 à 30g de viande haché (selon ce que mange bébé)
  • 4 belles feuille de basilic frais
  • 2 pincées de curry
  • 1 grosse courgette bio ou 2 petites
  • semoule cuite (60g pour moi)
  1. Épluchez et lavez les courgettes.
  2. Coupez les en tout petits morceaux et cuire à la poêle, avec un filet d'huile d'olive et un demi verre d'eau environ 10 minutes (elles doivent être fondante).
  3. Ajoutez une bonne pincée de curry.
  4. Ajoutez le basilic finement ciselé en fin de cuisson.
  5. Cuire la viande à feu doux et ajoutez une petite pincée de curry (la mixer si besoin).
  6. Disposez dans l'assiette, la semoule, les courgettes et la viande.
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